Colmenar de Oreja
es un municipio de la
Comarca de Las Vegas, al sureste de la Comunidad de Madrid. Su Término
Municipal caracterizado por un paisaje de montaña baja, páramo y valle
se extiende a lo largo de algo más de 125 kilómetros cuadrados,
pertenecientes a la rica Vega del Tajo.
Este municipio tiene su origen en la dominación romana
de la Península Ibérica. A lo largo de los siglos fue conquistado por
otras culturas, continuo su desarrollo y prospero hasta que en 1922,
Alfonso XIII le concedió el título de Ciudad. Su fama y riqueza fueron
debidas al progreso de la industria de la piedra, la tinajería y la
pujanza de la agricultura.
Colmenar de Oreja cuenta en la
actualidad con cerca de 8.550 habitantes basando su economía en el
sector agroalimentario, contando con:
-
Almazaras de
excelentes aceites.
-
Bodegas de vino,
siendo la actividad de mayor importancia que cuenta con
mayor número de bodegas de la Comarca de las Vegas,
pertenecientes a la Denominación de Origen de Vinos de
Madrid.
-
Queso de Oveja, de
tipo manchego.
-
Lenteja de
Colmenar.
-
Productos de la
Vega.
En hostelería el municipio cuenta con tres alojamientos
turísticos y una hospedería rural.
Colmenar también cuenta con numerosos bares y
restaurantes donde degustar diversos productos gastronómicos típicos del
municipio como la carne al desarreglo, el pisto vaquero, las pozas y las
patatas chulas, todos ellos regados con los magníficos caldos locales.
Asimismo desde el Ayuntamiento tratan de impulsar estos
sectores con la anual Feria del Vino.
Colmenar de Oreja cuenta con importantes recursos
histórico-artísticos, a los que debemos añadir las rutas que promocionan
nuestro patrimonio cultural y natural de los que el visitante puede
disfrutar